Dietista aponta sete sintomas que indicam consumo elevado de açúcar na rotina
O açúcar é uma importante fonte de energia para o corpo humano, especialmente para o cérebro. No entanto, quando consumido em excesso — algo cada vez mais comum nas dietas modernas — pode provocar uma série de desequilíbrios no organismo e abrir caminho para problemas metabólicos sérios, como obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
por Notícias ao MinutoA dietista Amy Goodson, especialista em nutrição esportiva, alertou ao site Eat This, Not That sobre os principais sinais de que você pode estar ingerindo mais açúcar do que deveria. A seguir, veja como o excesso de açúcar afeta o corpo e quais sintomas merecem sua atenção:
1. Mudanças de humor frequentes
Altas doses de açúcar causam picos e quedas bruscas nos níveis de glicose no sangue. Isso interfere diretamente na produção de neurotransmissores como a serotonina e a dopamina, responsáveis pela sensação de bem-estar. Resultado: o humor oscila com facilidade, com momentos de euforia seguidos por irritação, ansiedade ou tristeza.
2. Ganho de peso
Alimentos ricos em açúcar são geralmente calóricos e pobres em fibras e proteínas, o que gera pouca saciedade. Além disso, o excesso de glicose que não é utilizado como energia se transforma em gordura corporal. A longo prazo, o consumo elevado de açúcar contribui para o aumento do tecido adiposo, principalmente na região abdominal.
3. Aparição de acne e espinhas
O açúcar em excesso aumenta os níveis de insulina no sangue, o que estimula a produção de sebo pelas glândulas da pele. Isso favorece o entupimento dos poros e o surgimento de acne, principalmente em adolescentes e adultos com predisposição.
4. Fadiga constante
Apesar de proporcionar uma rápida explosão de energia, o açúcar causa uma queda abrupta de glicemia pouco tempo depois, levando à sensação de cansaço e apatia. Esse ciclo vicioso deixa o corpo sempre em busca de mais açúcar para manter o nível de energia, provocando exaustão ao longo do dia.
5. Dificuldade para dormir
O consumo excessivo de açúcar — especialmente à noite — pode estimular o sistema nervoso central e dificultar o relaxamento necessário para o sono profundo. Isso compromete a qualidade do descanso e pode agravar quadros de insônia.
6. Fome fora de hora
O açúcar afeta os hormônios reguladores do apetite, como a grelina e a leptina, confundindo o organismo sobre a real necessidade de comida. Isso gera uma sensação constante de fome, mesmo após refeições, além de maior desejo por doces e carboidratos refinados.
7. Irritabilidade e impaciência
Assim como interfere no humor, o consumo exagerado de açúcar pode tornar as pessoas mais reativas e impacientes, especialmente durante os períodos de queda de glicose. Esse impacto emocional também pode afetar relações pessoais e o desempenho no trabalho.
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