Água com gás: nem todas as marcas oferecem a mesma composição
A água com gás é uma alternativa para quem deseja variar a hidratação sem recorrer a refrigerantes. Apesar de parecer um produto simples, existem diferenças entre as marcas que vão além da quantidade de bolhas. A origem do gás e a composição mineral são alguns dos aspectos que podem ser identificados nos rótulos.
A nutricionista Iara Rodrigues explicou, em uma publicação no Instagram, que algumas águas são naturalmente gaseificadas, enquanto outras recebem dióxido de carbono durante o processo de engarrafamento.
Segundo a especialista, a origem do gás não determina, por si só, a qualidade da bebida. O consumidor deve observar principalmente os minerais presentes na composição.
O que observar no rótulo da água com gás?
A quantidade de sódio, cálcio, magnésio e bicarbonatos pode variar significativamente entre as marcas. Algumas águas apresentam concentrações mais elevadas de determinados minerais, enquanto outras possuem mineralização reduzida.
Por isso, a recomendação é conferir as informações nutricionais e a composição descrita na embalagem antes de escolher o produto.
A nutricionista destaca que tanto as águas naturalmente gaseificadas quanto aquelas que recebem dióxido de carbono durante o engarrafamento podem ser opções de consumo. O mais importante é conhecer as características de cada produto.
Água com gás pode causar desconforto abdominal?
Apesar de contribuir para a hidratação, a água com gás pode provocar desconforto em algumas pessoas, principalmente naquelas que apresentam sensibilidade à distensão abdominal.
De acordo com Iara Rodrigues, as bolhas podem aumentar temporariamente a sensação de estufamento e provocar arrotos.
Isso acontece porque o dióxido de carbono dissolvido na bebida pode aumentar a quantidade de gás no sistema digestivo. A intensidade do desconforto varia conforme a sensibilidade individual e a quantidade consumida.
Quem costuma apresentar sensação de estômago cheio ou excesso de gases pode observar como o organismo reage à bebida e ajustar o consumo conforme a tolerância.
Quais são os benefícios da água com gás?
Um dos principais benefícios da água com gás simples é a possibilidade de substituir bebidas açucaradas, como refrigerantes, sem abrir mão da sensação de efervescência.
Quando não contém açúcar ou adoçantes adicionados, a bebida contribui para a hidratação da mesma forma que a água sem gás.
No entanto, é importante verificar o rótulo. Alguns produtos gaseificados e águas saborizadas podem apresentar açúcares, adoçantes e outros ingredientes adicionados.
Por isso, a versão simples, sem ingredientes extras, pode ser uma alternativa para quem deseja variar o consumo de líquidos e reduzir a ingestão de bebidas açucaradas.
Água com gás ajuda na digestão?
A água com gás contém dióxido de carbono dissolvido, que forma ácido carbônico em contato com a água. Esse componente pode estar presente naturalmente na fonte ou ser acrescentado durante o engarrafamento.
Segundo a nutricionista Elisa Blázquez, em declarações ao jornal espanhol ABC, o ácido carbônico pode estimular a secreção de sucos gástricos, que participam do processo de digestão dos alimentos.
Entretanto, isso não significa que a água com gás melhore a digestão de todas as pessoas. As evidências sobre seus efeitos digestivos ainda são limitadas, e o consumo pode aumentar a sensação de estufamento em quem tem sensibilidade ao gás.
Como consumir água com gás?
Uma opção para variar o sabor da bebida é combinar água com gás e frutas frescas, sem necessidade de adicionar açúcar.
Também vale observar a reação do organismo ao consumo e conferir a composição mineral de cada marca. Dessa forma, é possível escolher a bebida de acordo com as preferências e necessidades individuais.
Por: Informativo em Foco
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