Conheças alguns projetos espalhados pelo mundo que começam através da alimentação
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| Em busca de uma alimentação e estilo de vida cada vez mais saudável as maiores metrópoles do mundo vem criando alternativas. Uma delas, se não a mais importante, consiste na criação de hortas comunitárias que vem modificando também os espaços públicos. Dessa simples ideia vem uma série de mudanças que vão da alimentação saudável à relação dos moradores com a comunidade. Confira projetos que vem mudando o mundo! |
Seja por necessidade ou disponibilidade, as maiores metrópoles do mundo estão cada vez mais engajadas na busca de mais verde. Diante disso hortas comunitárias, jardins e florestas comestíveis estão sendo plantadas nos espaços mais improváveis, a iniciativa vem mudando a forma não apenas da alimentação das populações, mas ainda a forma de se relacionar com os alimentos e meio ambiente.
Conheça alguns projetos revolucionários.
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| Há cinco anos surgiu o projeto 'The Incredible Edible Todmorde', que consiste no cultivo de hortas coletivas nos espaços públicos da cidade. |
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| Já são mais de 40 hortas comestíveis espalhadas pela cidade. Nem os cemitérios escaparam da iniciativa. Outros pontos "diferentes" são banheiras nas ruas, quintal da delegacia da cidade, centros de saúde e do cemitério local. |
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| Nova Iorque, EUA - Já em Nova Iorque a iniciativa começou pelos locais pequenos. Uma escola pública localizada em um conjunto habitacional, no sul do Bronx, desenvolveu um projeto com os próprios alunos. |
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| Nova Iorque, EUA - Além disso a comunidade passou a se integrar mais com a escola, os pais e avós dos alunos começaram a ir até o local ajudar no cultivo e venda dos alimentos. |
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| Seattle, EUA - A comunidade está investindo em uma floresta urbana comestível e gratuita. Os frutos, leguminosas e tubérculos estão sendo plantados no bairro de Beacon Hill, bem no centro da cidade. |
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| Seattle, EUA - Um dos objetivos do projecto é incentivar os cidadãos locais a visitar o jardim e, quando possível, colherem os seus próprios frutos ou vegetais diretamente da plantação. |
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